5 Produkte im Vergleich

Abmessungen

Die Maße wird in cm angegeben und gibt Ihnen einen Überblick darüber, wie groß der Räucherofen ausfällt. Je größer der Ofen, desto mehr Inhalt passt hinein. Sollten Sie nur kleine Mengen räuchern wollen, dann ist einer kleiner Ofen völlig ausreichend. Eine Maße von 80 x 40 x 27 cm ist eine normale Größe und wird meistens im Privatverbrauch verwendet.

Form

Es gibt verschiedene Formen eines Räucherofens. Die gängige Variante ist die Schrankform und wird vor allem im Privatgebrauch gern gekauft. Aber auch andere Formen erfüllen Ihren Zweck und es ist auch oft eine Geschmacksache, für welche Variante Sie sich entscheiden.

Räucherhaken

Räucherhaken sind beim Räuchern überhaupt nicht wegzudenken. Sie dienen dazu, dass der Fisch oder das Fleisch frei in der Luft hängt und somit vom Rauch komplett umschlossen werden kann. Achten Sie darauf, dass der Hersteller Räucherhaken inklusive zu dem Räucherofen mitliefert, damit Sie nicht noch welche dazu kaufen müssen.

Räuchermehl

Damit überhaupt Rauch erzeugt werden kann, benötigen Sie zusätzliches Räuchermehl. Einige Hersteller liefern zusätzlich zum Ofen das Räuchermaterial hinzu. Sie können somit sofort nach dem Auspacken den Räucherofen in Betrieb nehmen.